« 2500 salariés agricoles à embaucher tous les ans » – Ouest France

Ci-dessous l’article du Ouest-France du jeudi 5 novembre 2020 sur la situation salariale agricole :

La ferme Pays de la Loire devra embaucher 2 500 salariés en CDI, chaque année à partir de 2025

Pour faire face aux départs en retraite des agriculteurs et à l’agrandissement des exploitations, la ferme Pays de la Loire va devoir massivement embaucher, selon une étude de l’Association emploi formation, dévoilée ce mardi 3 novembre.

C’est un leitmotiv depuis de nombreuses années : l’agriculture embauche pour compenser la population déclinante des chefs d’exploitation. D’après une étude de l’Association nationale pour l’emploi et la formation en agriculture (Anefa), publiée ce mardi 3 novembre 2020, la ferme Pays de la Loire aura besoin de recruter 2 500 salariés par an à partir de 2025.

La ferme Pays de la Loire embauche

À l’horizon 2025, l’agriculture régionale aura besoin de recruter chaque année 2 500 salariés permanents par an, révèle une étude de l’Anefa Pays de la Loire (Association nationale pour l’emploi et la formation en agriculture). L’élevage, les cultures végétales spécialisées, les entreprises de travaux agricoles et les Coopératives d’utilisation du matériel agricole (Cuma) ont besoin de bras et de cerveaux. Pour assurer son fonctionnement, la ferme Pays de la Loire aura aussi besoin de 50 000 saisonniers et salariés en CDD longue durée.

Les Pays de la Loire sont historiquement un bastion de l’emploi salarié agricole. Ce dernier pèse 4 % de l’emploi régional contre 2,5 % en moyenne dans les autres régions. Cette caractéristique s’explique par la présence de productions fortement utilisatrices de main-d’œuvre (viticulture, maraîchage, horticulture, arboriculture…). Selon la Mutualité sociale agricole, 10 693 agriculteurs employaient, en 2018, 82 349 salariés, soit 26 590 équivalents temps plein. En 2025, cette dynamique s’accentuera pour compenser les départs en retraite massifs des chefs d’exploitation (un sur deux est âgé de plus de 50 ans) et des salariés. Les agriculteurs, de moins en moins nombreux, travaillent sur des exploitations de plus en plus grandes. La montée en puissance de la bio et des circuits courts, gourmands en temps de travail, nécessitent aussi le recours à un surcroît de main-d’œuvre.

Des emplois de plus en plus techniques

Chauffeur mécanicien capable de gérer un chantier. Agent qualifié en arboriculture assurant la taille, la conduite d’engins et l’animation des équipes de saisonniers. Salarié qualifié en élevage laitier jonglant entre traite, distribution de l’alimentation et gestion du troupeau. Ces profils de poste, de plus en plus recherchés par les agriculteurs, sont en tension : les offres excèdent largement les candidatures.  Nous attendons du salarié de la technicité, de l’autonomie. Il doit être capable de remplacer le patron » , indique Pascal Jousse, producteur laitier dans la Sarthe et président de la Commission paritaire régionale de l’emploi.  On forme trop de CAP, on manque de Bac pro et de BTS » , analyse Isabelle Traineau, pointant un décalage entre les cursus et le marché du travail.

Pas assez de jeunes diplômés en agriculture

La moitié des besoins en salariés permanents sera assurée, selon l’Anefa, par des recrutements internes à la profession : CDD titularisés, transferts d’une filière agricole à une autre. Pour recruter l’autre moitié, les agriculteurs devront puiser dans le vivier des jeunes diplômés en agriculture et dans celui des adultes demandeurs d’emploi ou en reconversion professionnelle. Ce n’est pas gagné.  On manque de jeunes en formation initiale, les effectifs en bac pro sont insuffisants » , déplore Isabelle Traineau. La promotion des métiers de l’agriculture dans les collèges et sur les réseaux sociaux va s’intensifier.

Lien de l’article : https://www.ouest-france.fr/pays-de-la-loire/la-ferme-pays-de-la-loire-devra-embaucher-2-500-salaries-en-cdi-chaque-annee-a-partir-de-2025-7040247

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