L’ensemble des élèves de la section agricole de l’Institut rural a travaillé depuis février dernier à la conception et la réalisation d’un espace pédagogique agricole.

Il s’agit d’une micro parcelle céréalière pour expérimenter différentes variétés. C’est aussi un espace consacré à l’initiation de la permaculture. Le projet vise aussi à « l’initiation aux nouvelles techniques de mélange de végétaux qui intégrera aussi un poulailler destiné à l’étude des variétés des poules pondeuses », confie l’équipe. Pamela, Poulette et Pénélope, trois poules, occupent déjà les lieux.

Au programme, prochainement, l’accueil de nouveaux pensionnaires à quatre pattes dont l’achat sera financé par la vente des œufs. Notons que la Maison familiale rurale de l’Institut rural des Mauges ouvrira ses portes le 1er février 2020.

Article paru dans le Ouest France 20/11/2019.

A partir du 1er novembre 2019, toutes les cantines devront proposer :

•  une fois par semaine un repas végétarien
• 50 % de produits locaux
• 20 % à minima de produits bio au total